为切实保障师生饮食安全，提高校园食品安全管理水平，九江市长虹小学于近日组织开展了秋季校园食品安全知识培训。培训活动邀请了食品安全专家进行授课，学校食堂工作人员、后勤管理人员及相关教师参加了此次培训。
培训内容涵盖了食品采购、储存、加工、留样等关键环节的操作规范，重点讲解了秋季常见食源性疾病的预防措施、食材验收标准以及餐具消毒流程。专家通过案例分析、现场演示等方式，深入浅出地讲解了食品安全法律法规和实际操作要点，增强了参训人员的食品安全意识和应急处置能力。
此次培训不仅强化了校园食品安全责任体系，还促进了食堂操作的规范化与标准化。学校负责人表示，将持续加强食品安全监管，定期开展类似培训活动，确保师生“舌尖上的安全”，为创建平安、健康的校园环境奠定坚实基础。
（注：组图内容因格式限制未展示，实际培训现场配有详细操作演示及互动环节图片。）
